人手不足対策として過去最大規模の受入れ方針 2026年、政府は特定技能制度および育成就労制度を活用し、 2028年度末までに約123万人の外国人材を受け入れる方針を決定しました。 少子高齢化による労働力不足が深刻化する中、建設業や製造業、介護業界をはじめ、多くの業界で外国人材の活用がさらに進むことが予想されています。 今回は、特定技能の受入枠拡大による影響や、企業が今から準備しておくべきポイントについて解説します。 特定技能の受入枠拡大とは？ 今回の方針では、 特定技能：約80万人 育成就労：約43万人 合計約123万人の受入れを見込んでいます。 これはこれまでの制度運用と比較しても大幅な拡大であり、 日本国内の人手不足対策の柱として外国人材の活用が位置付けられていることが分かります。 なぜ受入枠を増やすのか？ 最大の理由は、深刻な人手不足です。 近年は、 建設業 製造業 介護業 農業 宿泊業 飲食料品製造業 など、多くの業界で採用難が続いています。 求人を出しても応募が集まらず、事業拡大どころか現状維持も難しいという企業も少なくありません。..

■はじめに ゴールデンウィーク明けは、現場や工場が本格稼働する時期です。 この時期、企業側が意識したいのが 👉 「外国人材のモチベーション維持」です。 特に外国人スタッフから多い不満が、 ・何を頑張れば評価されるのか分からない ・昇給基準が不透明 ・評価に納得感がない という“評価制度への不安”です。 今回は、外国人材の定着率向上につながる「評価シート」の作り方を解説します。 ■なぜ評価制度が必要なのか？ 外国人材は、日本人以上に 👉 「評価の見える化」を重視する傾向があります。 理由は、 ・言語の壁・文化の違い ・将来への不安 があるためです。 そのため、曖昧な評価ではなく、 ✔ 何をすれば評価されるか ✔ どこを改善すれば良いか を明確にすることが重要になります。 ■評価シートに入れるべき項目 初心者企業におすすめなのは、 👉 “現場で見える項目”に絞ることです。 ● 例 ✔ 出勤状況 ✔ 作業スピード ✔ 日本語コミュニケーション ✔ 協調性 ✔ 安全意識 難しい制度よりも、 👉 「誰が見ても分かる評価」が重要です。 ■ポイント①

飲食業では、人手不足を背景に外国人材の活用が進んでいます。 しかし、外国人雇用にはルールがあり、正しく理解していないとリスクにつながる可能性があります。 飲食業で働ける主な在留資格 現在、飲食業で働く外国人材は主に次の2つです。 ■ 特定技能1号（外食業） ・フルタイム勤務可能 ・即戦力として活躍 ・接客・調理など幅広く対応 👉 現場の中心的な人材 ■ 留学生アルバイト ・週28時間以内 ・資格外活動許可が必要 ・補助業務中心 👉 繁忙期のサポート人材 採用時に必ず確認すること 外国人採用では、以下の確認が必須です。 ■ 在留カードの確認 ・有効期限 ・就労可能かどうか ・就労制限の内容 👉 最重要ポイント ■ ハローワークへの届出 外国人を雇用した場合、 👉 必ず届出が必要です これを怠ると、企業側にリスクが発生します。 【最新動向】特定技能「外食業」 2026年3月時点で 👉 受け入れ上限に到達 一時的に採用が制限される可能性があります。 👉 つまり ・今後採用しづらくなる ・別の採用方法が必要になる 今後の採用の考え方 これから

最新動向と企業が知っておくべきポイント 「外国人採用って今どうなっているの？」 この質問に対して、数年前と同じ感覚で考えていると、 採用がうまくいかないケースが増えています。 現在の外国人採用は、 大きく変化している市場です。 外国人採用は当たり前の時代へ かつては一部の企業だけが取り入れていた外国人採用ですが、 現在では多くの業界で一般的になっています。 特に ・建設業 ・製造業 ・介護業 ・飲食業 では、外国人材は欠かせない存在です。 大きく変わった3つのポイント ① 採用される側 → 選ぶ側へ 以前は企業が選ぶ立場でしたが、 現在は外国人材も企業を選ぶ時代です。 ② 条件が重要になった ・給与 ・働きやすさ ・サポート体制 これらが採用成功に直結します。 ③ 定着がより重要に 採用してもすぐ辞めてしまうケースが増えており、 定着支援の重要性が高まっています。 なぜ採用が難しくなっているのか 主な理由は次の通りです。 ・人材の奪い合い ・情報の透明化（SNS・口コミ） ・国際的な競争 つまり、企業側の準備不足は すぐに見抜かれる時代になってい